Cooksulting.tv

Cooksulting.tv ist ein Fernsehformat in welchem Joachim Figge als Küchen Consultant von Hotels und Restaurants gebucht wird. Hierbei prüft er Abläufe in der Küche wie Vor- und  Zubereitung der Speisen, aber auch Einkauf, Lagerung, Wareneinsatzkontrolle usw. In bislang allen Fällen konnten zum Wohle des Unternehmens nach seinem Einsatz Koordination, Arbeitsabläufe und die Qualität  maßgeblich gesteigert und die Kosten gesenkt werden.