Mrs. Dick Cheney´s Schmankerltest

Lynne V. Cheney ist um ein Müncher Souvenir reicher. Nach einem Essen, das die Ehefrau des amerikanischen Verteidigungsministers, Richard „Dick“ Cheney im Grand Hotel Continental gab, überreicht ihr Conti – Direktor Siegbert Beller eine Urkunde. Auf dem Zertifikat wird der Amerikanerin bestätigt, dass sie „Bayerische Küchenspezialitäten“ probiert habe.

Nach dem Essen nahmen ranghoe Kulturattachés der USA teil, die in Deutschland arbeiten. Ihnen tischte Küchenchef Hans Joachim Figge auf Wunsch der Gastgeberin ein „sehr diatbewutes“ Menü auf: Consommé mit Brätstrudel, Salat mit Truthahnbrust auf Orangenfilets und gebratenen Lachs á la Bavarian an Kräutersauce.

Mrs. Cheney freute sich sehr über die „Ehrung“. Hätte ihr Mann das geahnt, wäre er garantiert auch zu diesem Essen gekommen, meinte sie. Da Künftig alle ausländischen Ehrengäste nach einem bayerischen Essen so eine Urkunde bekämmen, „bin ich gespannt, bei wem ich dieses ‚Bavarian Cuisine Certificate‘ entdecke“. Denn sie werde ihren Freunden davon erzählen…