Wettkochen bei Alfons Schuhbeck

Eckart Witzigmann war genauso in der kompetenten Jury wie das Gourmet-Original vom Gaginger See, Alfons Schuhbeck. Bei einem Wettkochen zwischen fünf Teams, darunter auch Küchenchef Hans Joachim Figge, ging es im Kurhaus Stüberl weit mehr als um die Wurst: In der von der Champagner-Firma Moet & Chadon (Gastgeber Günter Schöneis) organisierten und gesponserten deutschen Vorauswal sollten, so die Bedingung, Steinbutt und Rinderfilet möglichst raffiniert zubereitet werden.